美味しくて箸がとまりません!
1歳の息子もパクパク食べてます。
コツ、ポイント
①なるべく小さいきゅうりを使う
②保存袋を使う
③手でゴロゴロ転がす
このレシピの生い立ち
お百姓のおばちゃんから教えてもらいました
1.
こんな感じの小さいきゅうりの方が味が染みて美味しくなります。
3.
チャック式の保存袋に調味料と、きゅうりを入れます。
4.
味が染み込むように手でゴロゴロ転がして、冷蔵庫へ。2~3日寝かせます。
5.
1日経つと、このように汁が出てきます。
1日に何回か冷蔵庫から出してゴロゴロ転がします。
6.
袋から出して、食べやすい大きさに切れば完成!
7.
2018/04/07「きゅうり漬物」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2239383
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