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焼肉のタレで作るステーキソース♩
by むうもはる
市販のソース買うのを忘れた時に☆(≧∀≦*)ノ
コツ、ポイント
*煮詰め過ぎた場合は料理酒追加してみて下さい。 *うちは早めに作っておき、お肉を焼いてる際にチンして温めてステーキへかけてます。 *甘めなのでみりんを減らしても♩ *ステーキだけでなく野菜炒めや他のお肉にも合います。
材料
(2人分)
焼肉のタレ
大3
玉ねぎ
1個
みりん
大2
料理酒
大3
このレシピの生い立ち
ステーキ食べたいけどソースないっ‼でも買いものに行きたくない時にお家にあるもので… 。 1回作ってからはステーキの時はいつもこのソースです٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
1.
玉ねぎを摩り下ろす ボウル洗うのが面倒なので直接フライパンへ摩り下ろしてます
2.
摩り下ろした玉ねぎを水分を飛ばすため火にかけます。面倒な方はしなくてOK♩ このくらいになるまで…
3.
玉ねぎフライパンへ焼肉のタレ・料理酒・みりんを投入し再び火にかける(中火程度)。
4.
3〜5分程で完成です。
https://cookpad.com/recipe/2239431
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