文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食後期☆スパゲティ風そうめん
by ほわほわうさぎ
夏の時期、よく食べるそうめんを赤ちゃんにはスパゲティ風にアレンジ♪
コツ、ポイント
トマトは、茹でると皮をむきやすくなります。炒めると、トマトの水分が飛んで、ドライカレーみたいなソースになります。
材料
(1人分)
そうめん
1/2束
豚ひき肉
15g
トマト(またはミニトマト)
20g
人参
10g
タマネギ
10g
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
息子の離乳食に、うどんなどで和風の味つけばかりしていたので、ちょっと変えたくて作りました。
1.
トマトを半分に切り、人参、タマネギをみじん切りにします。
2.
1を柔らかくなるまで茹でて、トマトの皮を除いて、トマトはマッシャーでつぶします。
3.
そうめんを食べやすい長さに折って、2分茹で、流水で洗って水を切ります。
4.
フライパンで、油を引かずに豚肉を炒めます。
5.
豚肉に火が通ったら、2の野菜も一緒に炒め、塩を入れて味を整えます。
6.
そうめんの上にミートソースをかけて完成☆ 食べさせる時は、グルグル混ぜてあげてください♪
https://cookpad.com/recipe/2240731
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.