文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単!卵だけ!シンプル黄金チャーハン
by 結女都
具は卵だけのシンプルなチャーハン。絶対失敗しません(*^_^*)香味ペースト万歳!
コツ、ポイント
卵とごはんは先に混ぜておくと綺麗にできます。
材料
(1人前)
ご飯
お茶碗1杯
卵
1個
香味ペースト
15cm程度
このレシピの生い立ち
香味ペーストを買ったので…使ってみたらホントに万能!
1.
ボールで卵を解きほぐす。
2.
そこに温かいご飯を入れて、軽く混ぜる。冷やご飯はレンチンしてから使用。
3.
いつも使うCook Doの香味ペースト!
4.
熱したフライパンに香味ペーストを絞り出す。油不要!
5.
すぐにボールの卵とご飯を投入。
6.
味が物足りなければ、お塩かお醤油足してください。でも、だいたいそのままで平気。
7.
あまりグリグリ混ぜないで、卵がプツプツしてきたらサッとかき混ぜて火を止める。
8.
卵固めがお好みなら、フライパンからすぐ出さずに余熱で火を通すといいですよ!
9.
お皿に盛って召し上がれ(^ω^)ノ
https://cookpad.com/recipe/2240876
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.