梅雨時から夏場の暑い時期まで、さっぱりとして元気がつきます(^^)
コツ、ポイント
梅雨時は熱々の味噌汁で、暑くなったらキンキンに冷やした味噌汁で(^O^)
海苔や生姜も美味しいです!写真は黒すりごまですがお好みで(^^)
このレシピの生い立ち
薬味が大好きなので、夏場の味噌汁にも(^O^)
1.
具なしの味噌汁を作っておく。☆薬味類はみじん切り、★納豆は刻んでおく。○オクラはさっと湯がいて小口切り。
2.
一人分のお椀に薬味とオクラと納豆の1/3、すりごま大さじ1を入れて、熱々の味噌汁を上からかけたら出来上がり(^^)
https://cookpad.com/recipe/2241633
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