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ダシダで キムチチャーハン
by hiyoko17
うまし(^o^)
コツ、ポイント
食べる時に 卵に ごま油をかける事かなぁ(^-^)
材料
(2〜3人分)
キムチ (こくうま使用)
1パック
豚肉
好きなだけ
ごはん
茶碗 大盛り 2杯程度
長ネギ
1/3
温泉卵か 半熟卵
1人 1個
ダシダ
大さじ 1〜2お好みで
胡麻
適量
ごま油
適量
コチュジャン
お好み
醤油
少々
塩 コショウ
適量
このレシピの生い立ち
キムチと 冷凍ごはんくらいしか なかったので 作ってみました!
1.
フライパンに ごま油をひき 食べやすい大きさに切った 豚肉を炒める。
2.
ある程度火が通ったら キムチ 長ネギ コチュジャンを入れ さらに炒め る。
3.
ごはんを入れ炒め ダシダ 塩 コショウで味付けし 鍋はだから 醤油 少々 入れ 胡麻を パラリと 入れて下さい!
4.
チャーハンを 盛り付け その上に 温泉卵を乗せ 卵の上に ごま油を たらりとかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2242958
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