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キャベツロールサラダ☆
by syo☆
ロールキャベツの感覚で・・・サラダ感覚で・・・ 美味しいよ*^-^*
コツ、ポイント
*お野菜は、好みのものを包んでOKです♪ *チリソースのほかに、お好みのドレッシングでも美味しいです♪
材料
(2人分)
キャベツの葉
3枚
水菜
一株
人参
1/3本
大根
4等分してさらに1/3に
スイートチリソース
適量
このレシピの生い立ち
野菜のかさを減らして、美味しく食べたくて作ってみました♪ヘルシーだし、アレンジもできそうなので、いろいろ試してみたいと思っています*^-^*
1.
キャベツは軽く塩湯でして水気を切り、芯の厚みをそぎ落としておく
2.
人参・大根は、千切りに、、水菜も長さを合わせて切り分ける
3.
1のキャベツに2の野菜をのせ、ロールキャベツを巻く要領で包みます
4.
シリコンスチーマーに3を入れ、電子レンジで3~5分蒸す
5.
好みの硬さに蒸しあがったら、熱を冷まし、一口大に切り分ける
6.
お皿に盛り付け、スイートチリソースを添えて、出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/2243212
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