文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴマたっぷり☆中華サラダ
by ともよん☆
中華メニューの時によく作るサラダ☆ 薄焼き卵を入れると美味しいです♪
コツ、ポイント
もやしはシャキシャキ感が残るようさっと茹でた方がオススメです。 ゴマたっぷりが美味しいと思います♪
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
きゅうり
1本
かにかまぼこ
5本
卵
2個
☆炒りごま
大2
☆しょうゆ
大2
☆酢
大2
☆砂糖
大1
☆ごま油
大1
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりはよく中華サラダにしてましたが母から薄焼き卵を入れると美味しいと教わり加えてみました♪ 薄焼き卵は特に味付けなしでも調味料の味で美味しくなりますよ〜
1.
もやしは熱湯で1分程さっと茹でる。きゅうりは千切りにし、かにかまぼこは食べやすく割く。
2.
卵2個は水大1(分量外)と溶き、薄焼き卵にして5mm幅に切っておく。
3.
ボウルに☆を合せ、1と2を入れてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2244863
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.