文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単ほうれん草とウインナーのパスタ
by 森のみるく
超簡単なのに、お店のパスタみたいに美味しく出来ました(^_^)v
コツ、ポイント
パスタを茹でてる間に野菜とウインナーを切り、茹で上がりの3分前ぐらいから炒めだし、ゆで汁も入れる。パスタが茹で上がったらすぐにフライパンに入れれるように段取りよくします!
材料
(2人分)
パスタ
2人分
ゆで汁用水
2リットル
ゆで汁用塩
大さじ1強
ほうれん草
2分の1束(お好み)
粗挽きウインナー
3本
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2㎝ほど
コンソメ(顆粒)
大さじ1強
あらびき胡椒
少々
パスタのゆで汁
お玉3杯分
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと冷蔵庫にある食材で美味しいパスタを作ってみました。
1.
お水2リットルを湧かし、塩を入れてパスタを時間通りに湯がく。
2.
ほうれん草は5㎝幅ほどに切り、ウインナーは斜めに薄く切る。
3.
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、ウインナーも入れる。少し焼けてきてら、ほうれん草も入れて炒める。
4.
ほうれん草がしんなりしたらパスタのゆで汁をお玉3杯を入れコンソメを入れ、ゆであがったパスタを入れる。
5.
全体に混ぜて、最後に粗挽きこしょうをふって味を引き締めれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2245152
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.