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◎簡単!新玉ねぎの天かすソース炒め◎
by 向日葵◎
ソースで簡単味付けの玉ねぎ炒め◎ そこに天かすを+するとコクがでて旨味が加わり美味しいです◎
コツ、ポイント
できるだけ素早く炒めてください。 新玉ねぎではない、普通の玉ねぎで作る場合は、4の行程で透明になるまで炒めてから天かすを入れてください。
材料
(4人分)
新玉ねぎ
2個
豚ばら肉
50㌘程度
ウスターソース
大さじ2~3
天かす
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんもらい、消費のために考え付いたレシピです◎
1.
玉ねぎをくし切りにする。
2.
豚ばら肉を食べやすい大きさに切り フライパンで、強めの中火で炒める。
3.
豚ばら肉の色が変わったら 1の玉ねぎを入れ、塩コショウをして炒める。
4.
半透明になったら、天かすを入れる。
5.
ソースを入れて炒める。
6.
お皿に盛って完成!
https://cookpad.com/recipe/2245168
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