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シュガーカットでお袋の味、きんぴらごぼう
by 金太郎丸
シュガーカットを使えば、きんぴらごぼうもモリモリ食べても大丈夫!食物繊維もたっぷりお袋の味!
コツ、ポイント
調味料は合わせて、よく溶かしておきましょう!
材料
牛蒡
1本
人参
1本
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
シュガーカットゼロ顆粒
大さじ1
鷹の爪
1本
ごま油(炒め用)
大さじ0.5
ごま
適宜
このレシピの生い立ち
みんな大好き、定番お惣菜のきんぴらごぼうのお砂糖もシュガーカットゼロ顆粒に変えれば、安心してたくさん食べられますね!食物繊維豊富なきんぴらごぼうを低カロリーで楽しめます。
1.
牛蒡、人参を細切りにする。
2.
調味料は合わせておく。鷹の爪は輪切りにしておく。
3.
フライパンにごま油を熱して、牛蒡、人参を炒める。
4.
しんなりしてくるまで炒める。
5.
合わせた調味料と鷹の爪を入れる。
6.
良く混ぜながら炒める。焦がさないように火加減に注意!
7.
汁気がなくなるまで炒めて出来上がり!
8.
盛り付けて、ゴマを振る。 召し上がれっ!
9.
アマゾンなどで購入できます!一度買えば当分ありますよ~
https://cookpad.com/recipe/2245726
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