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笹かまとねぎのトロトロ
by くまちーず
あっという間に出来て、笹かまふわふわ、ねぎは驚くほど甘くなります!
材料
(2人分)
笹かま
5本くらい
ねぎ
一本
水
適量
塩
適量
醤油
少々
このレシピの生い立ち
笹かまをたくさんいただいた時に、義母が作ってくれました。簡単で美味しかったので私も時々作るようになりました。笹かまマジックです!
1.
笹かま、ねぎを斜め薄切りにする。
2.
1を鍋に入れ、ひたひたの水を加え、中火にかける。
3.
ねぎが柔らかくなったら、味見をしながら塩を加え、最後に醤油を香りづけ程度にすこーし加え完成!
https://cookpad.com/recipe/2246211
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