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竹輪のカレー炒め
by ケイ♪
お弁当に度々登場。簡単で美味しいです。
コツ、ポイント
ないです。適当です。カレー粉もソースも目分量。ちくわ5本いり(今回は紀文 竹笛)使用。
材料
(お弁当2コ分くらい)
竹輪
2~3本
玉ねぎ
1/4コ
サラダ油
適宜
カレー粉
適宜
中濃ソース
適宜
このレシピの生い立ち
竹輪をお弁当に入れるのに変化をつけたくて。
1.
玉ねぎは薄切り、竹輪を斜め切りする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、竹輪を炒める。
3.
カレー粉をふりいれ、中濃ソースを加えて、馴染ませる。
https://cookpad.com/recipe/2246544
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