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簡単♪かわいいオムライス♪
by (りょ)
失敗無しのオムライス…だと思う♪笑
コツ、ポイント
卵は半熟じゃなきゃイヤな方はチンする秒数を少なくしてみてください☆ウチのレンジは600wでした。
材料
(2)
■
【チキンライス】
●お好きな野菜(今回は玉ねぎ、ピーマン、キャベツ)
お好きな量
●鶏モモ(細切れ)
100グラム
●ご飯
お茶碗2抔分
●にんにく
1カケラ
●油
少々
●塩胡椒
少々
●トマトケチャップ
大さじ1
■
【卵】
●卵
お皿に1個×2
このレシピの生い立ち
1つしかないフライパンを洗ったり使ったり…なんて、不経済だなぁって。
1.
チキンライスを最初につくります☆フライパンに油を入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。香りが出たら鶏モモを炒めます。
2.
お肉に火が通ったらみじん切りにした野菜を一緒に炒めます。野菜がしんなりしたら塩胡椒、ケチャップ、ご飯を入れて炒めます。
3.
混ぜ炒め終えたチキンライスはお茶碗に入れます。(お茶碗×2)大きなお皿にチキンライスのお茶碗をひっくり返します。
4.
ひっくり返したお茶碗より、少し大きめの器に溶き卵を作り、ラップをかけずにレンジで40〜50秒チンしてください(1皿分
5.
ひっくり返した丸いチキンライスにチンした卵を乗せて、ケチャップを上からかければオムライス完成です☆
https://cookpad.com/recipe/2246738
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