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お弁当の彩り♪おつまみ野菜♪巻々トマト
by sweeterm
【ちくわのトマト巻き】 白・緑・赤のおかず 定番のちくわの巻き巻きの中身を変えてみました^^
コツ、ポイント
ミニトマトは大きいと巻ききれませんε-(´∀`; ) きゅうりのスライスは、きゅうりをまな板に横にして置き、ピーラーを滑らせます。 お弁当に入れる際はなるべく横向きにすると色が綺麗です。 梅しそ巻きは冷凍可能です(・ω・)ノ
材料
(2コ分)
竹輪
1本
きゅうり
1本
ミニトマト
2コ
このレシピの生い立ち
簡単彩りおかずが欲しかったので。 巻き巻きシリーズ♪( ´▽`)
1.
竹輪は半分にきる。縦に切れ目をいれて開く。
2.
きゅうりはピーラーで2枚薄く長くスライスする。
3.
竹輪を裏返し、きゅうり、ミニトマトを巻きピックでとめる。
4.
●写真お隣● 梅しそ巻き
https://cookpad.com/recipe/2248423
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