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ワッフルは発酵が面倒。その上バターが使ってあってカロリーが…そこでホットケーキミックスを使い、おからを入れてバターではなくオリーブオイルに。しっとり感(ふわ感?)を出すためにヨーグルトを入れました。何回か量を調節して今回のレシピに。