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かぼちゃのサラダ
by ぷくりんず
かぼちゃのマッシュに玉葱のシャキシャキッとした歯触りがたまらない!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
かぼちゃ
半分
玉葱
1/2
マヨネーズ
大6
砂糖
大1
このレシピの生い立ち
1.
かぼちゃを切り、レンジでチンする。(かぼちゃ400グラム レンジ700で6分30秒) 玉葱をみじん切りして水にさらす。
2.
かぼちゃをマッシュにする(おおざっぱでよい)
3.
マヨネーズ・砂糖を混ぜた中にかぼちゃ入れ混ぜ、玉葱入れて混ぜる。
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