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絶妙味付け!生姜が決め手♡シンプルうどん
by びぎぱんだ
火は使いません!! 一つでも材料がなかったら作らないで! 全部が揃ったときが本当に美味しい\( ´ω` )/
コツ、ポイント
食べ終わったあとに残るしるは ご飯の上にかけても美味しいです!
材料
(1人分)
うどん
1玉
卵
1つ
天かす
お好みで
生姜
お好みで
鰹節
お好みで
醤油
大さじ1〜1.5
このレシピの生い立ち
大好きなお店のうどんを再現してみました。 普通にありそうだけど意外とこの味付けは他のうどん屋ではみかけません。 どの材料もないとダメ!! 大好きな味付けです♡
1.
材料を用意する(生姜は、チューブの方が楽チンです♩)
2.
袋に少し穴をあけてうどんを電子レンジで700W.1分30秒あたためる
3.
冷うどんにする場合は水で、温うどんにする場合は大さじ1杯弱の水で麺をほぐす
4.
他の材料をうどんの上にのせたら完成(^_^) 温うどんの時は必ずうどん熱々で!!
5.
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