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自家製☆うま塩ダレ
by ミニオン
万能ダレです
コツ、ポイント
さっぱりと食べたい時にはレモンや酢を足したり、 刻んだ葱をたっぷり入れて葱ダレにしたり、炒め物や和え物の調味料に使ってみてください。 油や胡椒の量はお好みで加減してください。
材料
ガラスープの素
大匙1
塩
小匙1
水あめ
大匙2/1
醤油
小匙1
味噌
小匙2/1
にんにく(すりおろし)
小匙1
湯
100cc
胡麻油
大匙1
あらびき胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
韓国ドレッシングが好きで買っていましたが、油が半分以上でカロリーダウンをしたくて裏貼りを見ながら作ってみました。
1.
材料を混ぜるだけです。
https://cookpad.com/recipe/2250094
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