鶏のむね肉とはるさめでヘルシー^^
夏向きのサラダです♪
話題入りありがとうございます♪
コツ、ポイント
*はるさめはしっかり水分を切ってから
和えてください。
*味が薄ければ最後に塩で調整してください。
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉で中華風のサラダが作りたかったので。
1.
鶏むね肉を沸騰したお湯に入れて15分ほど茹で、ザルにあけ荒熱が取れたら細かく裂く。
2.
はるさめを5分ほど茹で水気を切っておく。
(長い場合は半分にカットすると食べやすいです)
3.
きゅうりを縦半分に切りそれを斜め薄切りにし、塩を軽く振って絞ります。
4.
1・2・3をボウルに入れ、●の材料で和えて出来上がりです。
5.
2014/06/22
10人つくれぽ話題入りさせて頂きました。
お立ち寄りくださった皆さんありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/2251509
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