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スタッフドマッシュルーム♪
by WAQマッシュルーム
父の日にぴったり♡簡単美味しいおつまみです♪見栄えもバッチリ!たくさん食べてお父さんのお腹も体も大喜びのメニューです♪
コツ、ポイント
オーブンは器具によって違いがあるので、マッシュルームから焼き汁が出てきたら焼きあがりの目安です。 詰め物は味が濃い方が良いので塩は少し多めに入れるとよいです!
材料
(2人分)
マッシュルーム
特大2個
ベーコンorサラミ
100g
松の実
大さじ1~2
カッテージチーズ
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
にんにくみじん切り
少々
このレシピの生い立ち
特大マッシュルームを丸ごと食べられ、見栄えもバッチリ!おつまみはもちろん、パーティでも活躍できるおもてなしメニューです(^O^)/ 父の日にも大活躍間違いなし!!
1.
ベーコン、(又はサラミ)カッテージチーズ、松の実を用意します。
2.
マッシュルームはじくを外してみじん切りにします。ベーコンは5ミリ角、にんにくはみじん切りにします。
3.
みじん切りにしたベーコン、松の実、にんにくに塩を入れて混ぜ合わてマッシュルームの中に入れます。
4.
チーズを乗せて200度のオーブンで10分~15分焼き、上からブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2252858
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