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プーさん カボチャケーキ ☆デコ☆
by marinaxxxt
プーさん大好きな方におすすめ!!カボチャの甘さがあるので砂糖が少なめです☆
コツ、ポイント
スポンジをプーさん型に切るときはガタガタでも後でクリームでごまかせるんで大丈夫です!! カボチャクリームは生クリームのみですが甘味の少ないカボチャであれば砂糖を少し入れて下さい☆ カボチャの水分によって生クリームも調整してください!!
材料
(直径約20センチ)
お好きなスポンジ生地
一個
生クリーム
100cc
☆カボチャ
正味300g
☆生クリーム
80cc~調整
チョコペン茶
少しで大丈夫
チョコペンピンク
ホント少し
このレシピの生い立ち
ディズニーが好きなので、可愛いプーさんのケーキが作ってみたくて頑張って作りました!!カボチャの裏ごしがちょっと大変でしたが、美味しかったです(*^^*)
1.
クッキングシートにチョコペンで目、鼻、口等を書き冷蔵庫で固めておきます。
2.
カボチャをレンジでチンして皮と種を取りマッシュし、裏ごしします。冷めたら生クリームを混ぜ、絞れる固さに調整します。
3.
クッキングシートをプーさんの形に切り、スポンジの上にのせてスポンジをプーさん型に切ります。ガタガタでも大丈夫です!!
4.
プーさん型のスポンジを三段に切り分け、ホイップした生クリーム100cc分を間にたっぷり挟んで三段重ねます。
5.
プーさんのスポンジに細かくカボチャクリームを絞っていきます。
6.
冷蔵庫で冷やした目や鼻を可愛いくのせたら完成です!!(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2253091
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