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ねぎソース
by salaam
このねぎソース、結構便利です。サラダ、煮物、チャーハンの隠し味、などなど。少量入れるだけで、味にグーット深みがでます。
コツ、ポイント
材料
(作りやすい分量)
みりん
50cc
鶏の茹で汁(お湯でもok)
50cc
醤油
50cc
酢
大匙半分
レモン汁(なくてもok)
小さじ1
にんにくのすりおろし
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1
ねぎの小口切り
大匙2~3
このレシピの生い立ち
この味はまります
1.
材料を全て混ぜ合わせるだけ。
https://cookpad.com/recipe/225477
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