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節約レシピ れんこんのキンピラ
by chise
薄切りのれんこんの水煮を使った簡単レシピ。 お弁当にもOK!
コツ、ポイント
さささっと作れるのでとっても簡単!人参はクッキー等の型抜きで可愛く桜形にしてみました!
材料
れんこん水煮
200㌘
にんじん
1/3本
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ3
七味唐辛子
適量
■
ごま油
このレシピの生い立ち
1.
れんこん、うす切りした人参をごま油でさっと炒める。
2.
七味以外の調味料を入れ水分が飛ぶくらいまで炒める。(あまり強火にしない)
3.
最後にお好みで七味をまぶして完成★
https://cookpad.com/recipe/225487
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