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簡単!茄子もやし胡瓜のピリ辛和え
by だんどり亭
柚子ポンでさっぱり♪
コツ、ポイント
豆板醤、鰹節の量はお好みで
材料
(2人分)
茄子
1本
もやし
1袋
きゅうり
1本
ゆずポン酢
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
鰹節
少々
このレシピの生い立ち
出来るだけ火を通さないで和風サラダに挑戦
1.
茄子を千切りにしてもやしは洗って耐熱ボールに入れ600w3分チン 胡瓜を千切りにして塩で揉む
2.
胡瓜の水気を絞って材料を合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/2254903
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