文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ツナマヨでジューシー✨ささみのホイル焼
by あゆみかぴ
ツナマヨの油で、ささみがジューシーに変身☆ 野菜もたっぷりでヘルシー&美味しい♪♪
コツ、ポイント
*シーチキンの油とマヨネーズで、ささみ がジューシーになります *塩麹はなくても可 *味が薄かったらポン酢をかけてもOK
材料
(2人分)
鶏ささみ
4本
シーチキン
1缶
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
適量
味噌
小さじ1/2
塩・こしょう
適量
■
=野菜(何でも可)=
キャベツ
2枚
人参
3cm
ピーマン
1個
しいたけ
2個
しめじ
1/4袋
塩麹
少量
塩・こしょう
少量
レモン汁
お好みで
ぽん酢
お好みで
このレシピの生い立ち
鶏ささみは、ヘルシーだけどパサパサ それを補うものは...と考える、シーチキンとのコラボが誕生☆ 野菜もたっぷりいただける一品です
1.
鶏ささみは、筋切りして食べやすいように2cm幅くらいに切れ目をいれておく
2.
玉ねぎをみじん切りにし、軽く油切りしたシーチキン・マヨネーズ・味噌・塩こしょうを混ぜ合わせる
3.
野菜(余り野菜何でも可)を切る
4.
アルミホイルを準備し、キャベツを敷き、その上に①の鶏ささみを乗せ、あれば塩麹を少量かけて伸ばす
5.
④のささみを覆うように②の玉ねぎツナマヨを乗せ、残りの野菜をトッピングする
6.
空気を抜きながらアルミホイルを閉じる
7.
フライパンに並べ、蓋をして、中火で約10分間蒸し焼きにする
8.
お好みで、レモン汁やぽん酢をかけて召し上がれ♡
9.
ある日は、きのこの代わりにピーマン またある日は、新玉ねぎとピーマン 具材は、余り野菜などお好みで☆
https://cookpad.com/recipe/2255209
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.