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生ヒマワリの種の発芽方法
by Elly’s
24時間でかわいい角がでてきます。発芽ヒマワリの種は簡単です。ローフードに。
コツ、ポイント
途中、薄皮と水の取り換えのお世話をしてあげることかな~。 生き物を育てるような気持で見守ってやることです(笑)
材料
(サラダ1人分)
生のヒマワリの種
大さじ1
浄水
大さじ4
このレシピの生い立ち
ローサンフラワーシードを買ったけど本当にローなのか確かめてみました。 本物なら生きていてるから発芽すると思って。
1.
小さい器に種と水を入れます。 しっかり種が水につかるようにします。 そのまま1日常温放置します。
2.
途中薄皮がはがれて浮かんでいたので捨てました。その時水も取り換えました。
3.
丸一日で小さい角が出ていました。
4.
6月の蒸し暑い時期だったので発芽が早かったと思います。 冬場はもっと時間がかかると思います。
5.
そのままサラダのトッピングやお料理にどうぞ。 ぜひ生のままどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2255551
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