コツ、ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像&レシピ付きで紹介してます。
1.
皿にレーズンを入れてブランデーをふりかけ、電子レンジで加熱、冷めたら分量の薄力粉のうち大さじ2を絡める
2.
ボールにバターを入れてクリーム状になるまで練り、白っぽくなったら三温糖を2~3回に分けて加えて練る
3.
溶きほぐした卵黄を少しずつ分けて加え、混ぜ合せ、ヨーグルト・レモン汁も入れて混ぜ合わせる
4.
ふるいをかけた薄力粉と天ぷら粉を3)に入れてサックリ混ぜる
5.
固く泡立てた卵白を5)に入れてサックリ混ぜる
6.
5)に潰したバナナと1)を入れて、かるく混ぜる。型に流し入れ、180度(余熱あり)のオーブンで30~40分焼く
https://cookpad.com/recipe/225575
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.