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おかひじきとベーコン炒め
by miwatoyo
ベーコンの塩味で味付けほぼ完了♫
コツ、ポイント
ベーコンの塩味で十分しょっぱいと思ったら、コショウだけで十分味が整います。3分で完成〜♪(´ε` )
材料
(2人分)
おかひじき
一袋
ベーコン
200g
ネギ
少々
塩、コショウ
少々
このレシピの生い立ち
おかひじきが安売りだったので、冷蔵庫のベーコンと炒めてみました。シャキッとおいしかった^_^
1.
おかひじきはざるでさっと洗う。長ネギは薬味程度に少々小口切りにする。
2.
フライパンでベーコンと長ネギを炒める
3.
ベーコンに火が通ったら、おかひじきを入れて、しんなりしてきたら塩、コショウで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/2255770
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