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給料日前のチキンライス②
by としきん
チキンを使わないのにチキンライス?それがチキンと出来るンです!そばめし風にアレンジした、給料日前のチキンライス②です♪
コツ、ポイント
炒め時間はお好みで。軽く炒めてチキンラーメンのパリパリ感を残すのもよし、しっかり炒めてしっとり感を楽しむのもまたよしです。
材料
(1人分)
チキンラーメン
1/2袋
ごはん
お茶碗1杯
玉子
1個
グリンピース
数個
このレシピの生い立ち
肉を使わないでチキンライスを作りたかった。 苦肉の策です。
1.
チキンラーメンを半分に割り、軽くほぐす。つまみ喰いしすぎちゃダメよ♪
2.
熱したフライパンに油を入れ、溶き玉子を入れて炒める。
3.
ごはん、チキンラーメン、グリンピースの順に入れ、パラパラになるまで炒める。
4.
出来た!残ったラーメンはスープ風にして添えました♪
https://cookpad.com/recipe/2256251
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