コツ、ポイント
鶏むね肉は、温かいうちに玉ねぎおろしダレと野菜と混ぜ合わせて下さい。
材料
玉ねぎおろしダレ(レシピID2248041)
適量
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を美味しく食べる為に考えました。
2.
玉ねぎはスライスにして水にさらして水気を絞って、大葉とみょうがは千切り、レタスはちぎって水にさらし、水気をきっておきます
3.
鶏むね肉は、斜めそぎ切りにして塩、料理酒、片栗粉をまぶしておきます。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、③を並べ弱火で両面を焼き火が通ったら取り出しておきます。
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