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三つ葉としめじの味噌ミルクスープ
by ミシャコ
しめじと味噌ミルク、よく合います!
コツ、ポイント
牛乳を入れているので沸騰して噴き出さないように気をつけて下さい。
材料
(2人分)
しめじ
2パック
三つ葉
1束
水
150cc
牛乳
150cc
◼味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
キノコを沢山食べたかった為。
1.
しめじを切り、牛乳、水と共に鍋にいれる。
2.
火を止め1に味噌を溶かす。
3.
三つ葉を3cm幅ほどに切り、スープ皿に入れ、上からスープをかける。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2256879
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