文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしとサば缶のサッパリ和え
by ざうじれん
安い食材で、簡単にもう一品。。夏は酢の味がたべたくなります(^_^;)
コツ、ポイント
もやしはルクエじゃなくてももちろんゆでてもオッケーです。柔らかい方が味がしみこみやすいので、ルクエではレンジを長めにかけています。
材料
(3人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
サバ水煮缶
1缶
酢
大さじ4
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
スライスしたきゅうりと、冷蔵庫のもやしでもう一品。さっぱりしたおかずを作りたくて。。
1.
ルクエに洗ったもやし1袋を入れ2分チン!ざっとかき混ぜてもう2分チン!
2.
輪切りのきゅうりを塩もみして、洗いギュッとしぼって水を切りボールへ。
3.
ボールに先ほどのもやしと、サバ水煮缶を汁ごと投入!
4.
あとは調味料を全部入れまぜまぜして完成です。
https://cookpad.com/recipe/2257893
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.