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じゃこ寿司
by teddyn
生姜がきいていて、食が進む簡単レシピ。夏バテ防止にも。
コツ、ポイント
材料
(数人分)
ご飯
2合
じゃこ(いりこ)
約1cup
生姜
適量
醤油
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
ごま
適量
大葉
数枚
すし酢
適量
このレシピの生い立ち
母からの口づたえで。
1.
細切りした生姜とじゃこを醤油・酒で炒り煮する。
2.
汁がなくなったら、予め用意したすしめしに混ぜる。
3.
大葉とごまを、ふりかけて。
https://cookpad.com/recipe/2257981
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