お昼に冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと2人分のパスタを作りたかったのでwwすんごい手抜きパスタです(*^^)v
コツ、ポイント
特にきっちり計らず、味をみながら好みに合わせてみて下さい★具は変えても美味しいと思います(⌒_⌒)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で済ませたかったので。。。
1.
鍋にお湯を沸かし、塩・オリーブオイル(分量外)をいれて表示通りにスパゲッティをゆでる。
2.
スパゲッティが茹で上がったら、ザルにあけ、バター(分量外)をからめてくっつかない様にしとく。
3.
【ソース作り】
器に冷凍エビ・冷凍ブロッコリー・水を入れて、ラップして2分ぐらいチン。食べやすい大きさにカット。
4.
トマトはヘタ、皮を取り除いてみじん切りに。切った時に出た水分も使うので残しとく。種はあんまりいれない。
5.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて、あたたまったらエビを炒める。エビの色が変わったらトマトを水分ごと入れる。
6.
コンソメを砕きながらいれて、砂糖・塩・コショウ・ケチャップで味を整える。
7.
ブロッコリーを入れて温まったら牛乳・粉チーズをいれる。味を見て、足りなければ塩コショウで整える。
8.
フライパンのソースにパスタをいれる。よーく絡めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2258497
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.