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C.B.S.(チキン.パン.サラダ.)
by hityo
サンドイッチボールよりもボリュームがほしい!という時にはコレ☆鶏肉なのでカロリーも控えめでとってもオイシイです♪♪
コツ、ポイント
サンドイッチボール同様、食べる直前にドレッシングをかけてください!!
材料
(2人分)
フランスパン
1/2本
鶏モモ肉
250g
水菜
1束
サニーレタス
3枚程度
レタス
3枚程度
トマト
お好み
パプリカ(赤・黄)
お好み「
スライスオニオン
お好み
オリーブオイル
大さじ4
白ワイン
大さじ1
酢
小さじ2
粒マスタード
お好み
塩コショウ
お好み
ブラックペッパー
お好み
粉チーズ
お好み
このレシピの生い立ち
サンドイッチボールよりも主食に近い感じで・・・と思いアレンジしてみました☆大きなボールからみんなで取り分けて食べてください♪♪
1.
フランスパン、鶏モモ肉は一口サイズに、水菜、サニーレタス、レタスは程度な大きさに、パプリカ、トマトはぶつ切りにします。
2.
鶏モモ肉はブラックペッパー、塩コショウで味付けし、フライパンで両面を焼きます。
3.
ドレッシングを作ります。オリーブオイル、白ワイン、酢、粒マスタード、ブラックペッパー、塩コショウ、粉チーズを混ぜ合わせます。
4.
フランスパンと2に軽く3を振りかけ、オーブンで焼き色が着くまで軽く焼きます。
5.
ボールに1で切った野菜と4を混ぜいれ、食べる直前にドレッシングをかけて、できあがり!!
https://cookpad.com/recipe/225950
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