カナダにステイしたときに、ステイ先のママに教えてもらったレシピです。
コツ、ポイント
たくさん作って、冷凍しておいてもOK☆
このレシピの生い立ち
カナダにステイしたとき教えてもらった。
1.
~生地を作る~
ボールにふるった粉類を入れ、ショートニングと牛乳を加えてよくこね混ぜる。
2.
よくこね合わせた①を台に出し、麺棒で厚さ5mm~1cmの正方形に伸ばす。
3.
~中身を作る~
全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。バターはレンジで液状にすると混ぜやすい。
4.
~仕上げ~
生地の上に③を均等にぬって、端からロールする。厚さ1.5cmくらいづつに切り、シートを敷いた天板の上に並べる。
https://cookpad.com/recipe/225951
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