初めて作ってみました
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!! 美味しい~(*/∇\*)キャ
コツ、ポイント
焼酎を入れると色が変わらないってTVで昔やってたのを見てから ジャムを作るときは何でも焼酎を入れてます
このレシピの生い立ち
家の林檎が沢山生ったので。。。。
1.
①林檎は皮をむいてイチョウ切りにして 砂糖【適当な分量】をまぶして少し水分を出します
2.
①を弱火かけてそこに焼酎を入れる【分量にもよるが、おちょこ1~2杯くらい】 しばらくしたら好きな甘さに整えて煮る
https://cookpad.com/recipe/225960
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