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~コツ・ポイント追記~ 【7】どの位に汁を残した状態で完成かって重要です。 煮汁が多く残ってると味が薄まります。 ・・・・・・・ 世間では「ご飯に合わない」と噂のある肉じゃが! 大蒜を入れるとビールにもgood♥ ご飯も美味しい!!!