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ピーマンのきんぴら
by しゅりむ
我が家ではきんぴらと呼んでいましたが、要はおかかあえですね。あともう一品というときに助かります。お弁当に入れてもいいです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ピーマン
3個
かつおぶし
使いきり半パックくらい
しょうゆ
適宜
このレシピの生い立ち
実家でよく食卓に出てきました。
1.
ピーマンは、縦に細く切って軽くゆでます。
2.
かつおぶしとしょうゆであえます。しょうゆはちょっとでいいです。塩辛くなってしまうので注意。
https://cookpad.com/recipe/226114
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