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醤油麹で簡単チキンオーブン焼き
by マナシドニー
醤油麹で味付け簡単!
コツ、ポイント
焦げやすいので、焼く時に気をつけるか、醤油麹を落としながら焼くといい。
材料
(4人前)
鶏肉(手羽でもドラムスティックでも)
15個くらい?
醤油麹
大3
酒
大3
このレシピの生い立ち
醤油麹があったので試しに使ってみたら超便利だった!
1.
食べやすい大きさの鶏肉に塩麹と酒を入れて20-30分置く。
2.
フライパンでもオーブンでいいので焼く
https://cookpad.com/recipe/2262344
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