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簡単おつまみ☆オムナゲット
by ムヒカ
市販のチキンナゲットを衣と卵でボリュームUP! 食べ慣れた味に変化をもたらすオムナゲット!
コツ、ポイント
自分好みのから揚げ粉の風味を選ぶといいかも。 私は醤油・しょうが味で作りました。
材料
(2~3人分)
市販のチキンナゲット
1袋
から揚げ粉
適量
卵
1~2個
油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
母が揚げ物ついでに作るダブル衣ナゲットに、私が余った溶き卵を流し込みました。 チキンナゲットを近所から戴くことが多かったため、食べ慣れた味に飽きないためのアレンジだったかも。
1.
チキンナゲットとから揚げ粉をビニール袋にIN! 口を閉じてシャカシャカ振って馴染ませます。 卵は溶いておきます。
2.
溶き卵に「1」を絡ませ、やや多めの油で両面焼き上げます。 ここまでが母のアレンジ。 この状態でも美味しいですが。。。
3.
溶き卵が余ったらフライパンにIN! 卵が好みの焼き加減になったらオムナゲットの出来上がりです。
4.
ナゲットに同梱されているケチャップ、もしくは好みの調味料で戴きましょう!
https://cookpad.com/recipe/2262484
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