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超簡単★美味しいミルクゼリー
by 知佳*
美味しい簡単なミルクゼリーです!
コツ、ポイント
自由度が高いレシピなので、色々工夫して見てください!
材料
牛乳
250ml
砂糖
適量(大さじ1.5〜2)
水
50ml
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーに続き、簡単なミルクゼリーの作り方を考えました!
1.
ゼラチンを温めた水で溶かします。(お皿にゼラチンと水を入れて、電子レンジで溶かしてもいいです。500w1分ほど)
2.
牛乳、砂糖を先ほどとは別の鍋で温めます。この時、木べらなどでかき混ぜます。
3.
温まってきたら、1で溶かしたゼラチンも入れます。砂糖が溶けたら、ふっとうする前に火を止めます。
4.
火を止めたら、バニラエッセンスなどを加え(なくてもよい)、あら熱をとります。
5.
あら熱をとって容器に注ぎます。写真のような容器でも、
6.
タッパーなどでも大丈夫です★
7.
1時間ほど冷蔵庫で冷やして完成★
8.
おまけ レシピID : 2262561 コーヒーゼリーの液と混ぜると、こんな風なカフェオレゼリーに!!美味しかったです
https://cookpad.com/recipe/2262581
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