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小松菜としめじとちりめんの和風パスタ
by wata63
忙しくてもパスタ!
コツ、ポイント
小松菜は、ささ~っと炒めましょ♪
材料
(2人分)
パスタ
2人分
オリーブオイル
スープスプーン1.5杯
小松菜
適量
しめじ
適量
ちりめん
適量
麺つゆ(濃縮)
適量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に♪
1.
お湯を沸かし、たっぷりの塩を入れ、表示時間より1分短くパスタを茹でる。
2.
1と同時進行で、オリーブオイルをフライパンに熱し、小松菜、しめじを炒める。(小松菜は軸から先に炒める)
3.
茹で上がったパスタを、フライパンに移し、具材と絡め、麺つゆてわ味付け
4.
お皿に盛り、ちりめんを乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/2262796
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