旦那の大好物♪甘味噌が茄子と絡んで最高\(^-^)/
このレシピの生い立ち
茄子好きな旦那の為に考えました♪
1.
輪切りにした茄子に塩をまんべんなく振って10分くらいおく。大葉は細切りにしておく。
3.
1の茄子を水洗いしたら、さっと水をきり、フライパンにごま油を引いて炒める。
4.
茄子がしんなりしたら、2を加えてよく混ぜる。
6.
2014.10.05皆様のおかげで話題入りしました!
ありがとうございます(^-^)
https://cookpad.com/recipe/2263643
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