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簡単☆牛肉の豆乳クリーム煮☆
by カツオちゃん
10分でできる!! フライパン1つで簡単に♪ バター牛乳なしでできるヘルシーなクリーム煮です!
材料
A:牛薄切り肉
150
A:玉ねぎ
1個
A:しめじ
1個
豆乳
400ml
オリーブオイル
大さじ2
小麦粉
大さじ2
コンソメ
1個
塩こしょう
少量
このレシピの生い立ち
娘に乳アレルギーがあるため、乳製品なしでできるクリーム煮を作りました。 オリーブオイル→バター、豆乳→牛乳でももちろんおいしくできます♪
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、 Aを炒める
2.
お肉に火が通ったら、小麦粉を入れ少し炒める
3.
冷たい豆乳を一気に入れ、トロミが出るまで煮込む
4.
コンソメ、塩こしょうで味付けし完成♪
https://cookpad.com/recipe/2263755
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