文字サイズ:
親しくしていたベルギー人の方が日本に住んでおられたころに教わったレシピです。 ベルギーやドイツ、スイスなどでは多くのご家庭で自家製ハムやソーセージを楽しんでおられ、各ご家庭の味があるそうです。 砂糖を蜂蜜に代えても柔らかく優しい味に!