甘さ控えめ、後味がとっても爽やか~♪とっても簡単に出来ますので、おやつにお勧めです。
コツ、ポイント
戻して使う寒天より、粉寒天の方が手間が省けますのでおすすめです。
粉寒天は溶けたように見えますが、沸騰してかき混ぜながら1分加熱しないと固まらないので気をつけて下さい。
材料
レモンシロップ(レシピID2263154)
150cc
このレシピの生い立ち
レモンシロップでゼリーを作りたくて考えました。
1.
鍋に、水、粉寒天を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら1分加熱して火を止めてレモンシロップを加え混ぜます。
2.
①の粗熱が取れたら器に注ぎ、レモンシロップにつけていた、レモンスライスを入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。(約2時間)
https://cookpad.com/recipe/2264359
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