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パパのキハダマグロの刺身
by パパの晩飯
キハダマグロの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
コツ、ポイント
大根のせん切り(褄)を冷水で冷やすこと。
材料
(1人分)
キハダマグロ(平作り)
1サク(150g)
大根(せん切り)
5cm
大葉
3枚
卸しわさび
敵宜
■
調味料
薄塩しょうゆ
敵宜
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、6月22日(土)
1.
大根を細せん切りにして、冷水に浸けて、水気をよくきって、皿に盛る。
2.
大葉を添える。
3.
マグロを平作りにして盛る。 わさびを添える。 ビールが進む????????
https://cookpad.com/recipe/2265004
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