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簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢
by mariaoro
ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆ ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
コツ、ポイント
えのき(きのこ類)は洗わなくてもいいそうです。洗いたくなりますけど…(笑) ごま油で炒めるところがコツ…です(笑) 美味しいピリ辛ポン酢はこちら ↓ ↓ ↓ ↓ http://ameblo.jp/hima37/
材料
えのきだけ
1袋分
ごま油
大さじ1
塩こしょう
適量
ピリ辛ポン酢
お好みで
薬味ネギ
1本
このレシピの生い立ち
いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。
1.
ごま油を熱したフライパンにえのきだけと塩こしょうを入れる。
2.
これくらいになるまでしっかり炒める。
3.
薬味ネギをかけて。一口ずつピリ辛ポン酢につけながら頂きましょう。
https://cookpad.com/recipe/2265052
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